Sie möchten mehr planbare Freizeit für Familie, Freunde und Hobbys haben und gleichzeitig Verantwortung im Beruf übernehmen? Dann kommen Sie zum Studentenwerk Göttingen!
Für unsere CampusGastronomie suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:
Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) in Vollzeit 39,80 Std. pro Woche, unbefristet
Ihre wesentlichen Aufgaben:
Personalführung
Erstellung der Personaleinsatz- und Urlaubsplanung
Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
Umsetzung und Sicherung von Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP
Bestellung und Bevorratung der Heiß- und Kaltgetränke
Einkauf und Verwaltung der Reinigungs- und Pflegemittel
Beschaffung und Verwaltung der hauswirtschaftlichen Ge- und Verbrauchsgüter
Kontrolle und Ansprechpartner*in der Fremdreinigungsfirmen
Planung, Durchführung und Abrechnung von Sonderveranstaltungen
Durchführen der Inventur
Sicherstellung und Mitwirkung der Speisenverteilung, der Kassiervorgänge und weiteren Services
Zusammenarbeit mit dem Küchenleiter zum Erfolg des Gesamtbetriebes
Ihr Profil:
abgeschlossene Ausbildung im Bereich der hauswirtschaftlichen Betriebsleitung oder vergleichbare Qualifikation
einschlägige Erfahrungen im Aufgabengebiet
Leitungs- und Führungserfahrung
hohe Serviceorientierung und repräsentatives Auftreten in einem multikulturellen Umfeld
gutes Organisationsvermögen und selbständige Arbeitsweise
fundierte Kenntnisse im Qualitäts- und Hygienemanagement, einschließlich lebensmittelrechtlicher Vorschriften
sicherer Umgang mit MS-Office und einem elektronischen Warenwirtschaftssystem
sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Englischkenntnisse sind wünschenswert
Ihre Vorteile:
Bezahlung nach Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder TV-L EG 6, inkl. Jahressonderzahlung
30 Tage Jahresurlaub zzgl. freie Tage an Heiligabend und Silvester sowie Zusatzurlaub für Samstagsarbeit
Sonntags und an Feiertagen frei, Samstagseinsatz ggf. einmal monatlich möglich
Betriebsrente über die Versorgungsanstalt des Bundes und der Länder (VBL) mit zusätzlicher Erwerbsminderungs- und hinterbliebenenversorgung (größtenteils arbeitgeberfinanziert)
Betriebliche Angebote zur Gesundheitsförderung
verschiedene Vergünstigungen und Rabatte bei namhaften Anbietern durch corporate benefits
Auf Wunsch kostengünstiger PKW-Stellplatz in Arbeitsort- und Innenstadtnähe - auch zur privaten Nutzung
Fragen zum Aufgabengebiet beantwortet Ihnen gern Herr Forthmann, Leiter CampusGastronomie, Telefon 0551 39-35021. Ausführliche Informationen über unser Unternehmen erhalten Sie unter www.studentenwerk-goettingen.de
Sie sind interessiert? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unser Online-Bewerbungsportal.
Wer wir sind?
Das Studentenwerk Göttingen ist ein modernes soziales Dienstleistungsunternehmen im Hochschulsektor. Wir beschäftigen ca. 400 Mitarbeiter*innen und sind für die soziale, wirtschaftliche, gesundheitliche und kulturelle Betreuung der rd. 32.000 Studierenden der Göttinger Hochschulen zuständig. Zu unseren Aufgaben gehören der Betrieb von gastronomischen Großeinrichtungen (drei Mensen, acht Cafeterien), die Verwaltung von 36 Wohnanlagen, der Betrieb von sechs Kindertagesstätten sowie verschiedener Beratungseinrichtungen.
Das Studentenwerk Göttingen fördert die Gleichstellung. Schwerbehinderte Bewerber (m/w/d) werden bei entsprechender Eignung bevorzugt berücksichtigt. Die Stelle ist grundsätzlich teilzeitgeeignet.
Nutzen Sie die Chance und gestalten Sie mit uns das Studentenwerk Göttingen!